Great Revivalist Brew Lab në Geneseo është ende në gjendje të marrë furnizimet që i nevojiten për produktet e saj, por për shkak se kompania përdor një shitës me shumicë, çmimet mund të rriten.

Autori: Josh Lamberty (WQAD)

GENESEO, Ill. - Çmimi i birrës artizanale mund të rritet së shpejti.

Një nga prodhuesit më të mëdhenj në vend të kanaçeve të aluminit (https://www.erjinpack.com/standard-can-355ml-product/) tani po kërkon që fabrikat e birrës të blejnë një numër të madh kanaçesh bosh ose ta çojnë biznesin e tyre diku tjetër.

Në Great Revivalist Brew Lab në Geneseo, alumini është qendror për biznesin e përditshëm.

"Unë zakonisht kaloj dy deri në tre paleta kanaçe në muaj," tha Scott Lehnert, pronari i fabrikës së birrës.

Një paletë është rreth 7,000 kanaçe, tha Lehnert. Së fundmi ai bleu pesë paleta me vlerë, ose rreth 35,000 kanaçe, për prodhim gjatë sezonit të festave.

Lehnert tha se ai nuk po i merr kanaçet e tij të aluminit nga një shpërndarës i madh, por përkundrazi po kalon përmes një shitësi me shumicë.

"Do të doja të kalonim nëpër kanaçe të mjaftueshme për t'i kaluar ato përmes Ball Corp," tha Lehnert. “Por duket se edhe disa vite më parë, ata filluan ta bënin kështu që gjithmonë duhej të blije një sasi pak më të madhe.”

Ky prodhues kohët e fundit rriti numrin minimal të kanaçeve që duhet të blejë një biznes apo fabrikë birre nga rreth 200,000 në rreth 1 milion. Në Great Revivalist Brew Lab, ajo sasi e kanaçeve për të qenë në dorë thjesht nuk është e realizueshme.

"Jo, definitivisht jo," tha Lehnert. "Ju duhet një depo me madhësi të bukur për këtë."

Shitësi me shumicë që përdor Lehnert i lejon atij të blejë vetëm atë që i nevojitet, që do të thotë se korporatat e mëdha, si Ball, nuk kanë nevojë t'u shesin drejtpërdrejt bizneseve më të vogla që porosisin më pak kanaçe.

Megjithatë, ka një kapje.

"Kur filluam, ndoshta po paguanim rreth 14 cent një kanaçe," tha Lehnert. "Tani jemi gati, mendoj se me këtë dërgesë të fundit që morëm më pak se një muaj më parë, ishte rreth 33 cent për kanaçe, kështu që është më shumë se dyfishi."

Kjo kosto më pas i kalohet konsumatorit, tha Lehnert.

"Është turp," tha ai. "Ne thjesht e shohim këtë duke ndodhur kudo."

Për shkak se fabrika e birrës përdor një shitës me shumicë për furnizimet e saj, Lehnert tha se nuk ka pasur asnjë problem për të marrë atë që i nevojitet.

"Funksionon, por sigurisht tani ju keni një hap tjetër atje, kështu që ka më shumë para," tha Lehnert.

Ky proces e ka detyruar gjithashtu Lehnert të mendojë edhe më tej, shpesh duke menduar të paktën një muaj përpara se çfarë do t'i duhet për të porositur, në mënyrë që të ketë furnizimet që i nevojiten, tha Lehnert.

"Unë nuk dua të jem arsyeja pse ne jemi pa një produkt," tha ai.

Lehnert tha se çmimet për produktet e tjera që ai po blen po rriten gjithashtu, duke përfshirë plastikën dhe kartonin. Ai tha se një pjesë e kësaj arsye është për shkak të mungesës së shoferëve të kamionit.