grurë: Me malt elbi (60 ~ 70%) dhe filiz gruri (25 ~ 40%) si lëndë të para, ndonjëherë duke shtuar 5% tërshërë, të fermentuar nga
maja e birrës dhe bakteret e acidit laktik të mësipërm, karakterizohet nga një sasi e vogël alkooli, trup i fortë, ngjyrë e zbehtë, pak.
shije acidike, freskuese, e pasur me vlera ushqyese. Duke qenë se birra e bardhë zakonisht konsumohet si birrë e pijshëm, ajo është e pasur si me maja ashtu edhe me acid laktik
Përbërësit | ujë, malt, hop, maja etj | |||
Përmbajtja e alkoolit | 2.3-8% vol Alkooli mund të personalizohet | |||
Lloji i fermentimit | nënfermentim (stili i qartë) | Fermentimi i lartë (turbiditet relativisht i lartë) | ||
Përqendrimi i lëngut | 8ºP ~ 18ºP Përqëndrim mesatar i lartë | |||
Teknika e sterilizimit | pasterizimi |
paketa:
PSE NA ZGJIDHNI
1. Fabrika vetjake e prodhimit të birrës, shumë vite përvojë prodhimi, cilësi e qëndrueshme
2. Linja të shumta të prodhimit të mbushjes, shpërndarje e shpejtë
3. Mbështetni shërbimin e mostrës, kërkimin dhe zhvillimin e shijes dhe bëni mostra
4. Siguroni shërbimin OEM ODM dhe shërbimin e dizajnit të etiketës
5. Mbështet shërbimin e porosive të vogla